BRAVAS 6
Bravísimas
MARINERA, MARINERO… 3,5
Huevas de trucha, panecillos de tomate, A.O.V.E. + Aki-Nori dulce
CROQUETAS 2/u
– Queso ahumado y gel de moscatel y pera
– Jamón Ibérico + mayo de tomate seco y tierra de patata
GYOZAS DE PATO LUKAS 12
housing, soja, miel y plátano frito
CHEESE AROUND THE WORLD 14
Tabla 5 quesos internacionales
MERLUCITOS 10
Bocaditos de merluza en tempura japonesa y salsa tártara
ENSALADILLA TEMPLADA DE PULPO 14
a la brasa ahumada en Jack Daniels
COCA DE VINO BLANCO 12
salmonetes, picadillo de tomate seco + piñones + ajo + jamón + mollitas de pecorino
COCA DE JAMÓN CURADO DE PATO 12
Parmesano, lascas de foie, naranja, A.O.V.E. y miel
TREMENDO CALAMAR DE SANTA POLA 12
fritito como toda la vida con tres mojos guays
TAGLIATELLE DE SEPIA 18
Vieiras y gambitas salteadas con ajo negro, Pecorino, caviar de limón y pesto de albahaca
